Unsere Landwirtschaft

Futtermittel aus eigenem Anbau -

damit am Ende die Qualität stimmt.

Mit der Entscheidung, unseren Betrieb neu aufzustellen, übernahm Sebastian Fuchs gemeinsam mit Vater Richard Fuchs den landwirtschaftlichen Sektor.

 

Seither kümmern sie sich um den gesamten Bereich der von uns benötigten Futtermittelproduktion.

 

Dazu gehört, neben dem für die Bestallungen notwendigen Stroh, im Sommer das frische Gras beziehungsweise später dann das schmackhafte Heu für unsere Tiere.

 

In erster Linie verfüttern wir jedoch unser geschrotetes Getreide, das bei uns aus klimatisierten Getreidespeichern unmittelbar an unsere Tiere ausgeteilt wird.  

 


Schonende Landwirtschaft

als Voraussetzung für erstklassige Qualität

Die von uns praktizierte Landwirschaft beruht im Grunde noch auf der jahrhundertealten Tradition der Dreifelderwirtschaft.

 

Zur Gewinnung besten Korns achten wir auf die Einhaltung der Fruchtfolge und setzen wir überdies auf möglichst behutsame Düngung unserer Felder.  Dabei überprüfen wir strickt den naturnahen Nitratgehalt des Bodens.

 

Die  für den Boden wichtige Zwischenfrucht wird dabei nicht gemäht sondern durch Unterpflügung dem Boden wieder zugeführt. Unsere umfangreichen Gras- und Heuwiesen fördern weiterhin die notwendige Biodiversität unseres Lebensraumes.

 

Die Summe dieser Maßnahmen ist die Voraussetzung für das notwendige Wohlbefinden und die Gesundheit unserer Tiere. Nur so können wir die beste Qualität unserer Produkte gewährleisten.

 


Gesunde Landwirtschaft

in herrlicher Umgebung

"Tierwohl ist eine Frage der Haltung. Dazu gehören nicht nur mehr Platz und eine artengerechte Struktur in den Stallungen. Tierwohl ist vielmehr auch die eigene Haltung gegenüber der Schöpfung."


Metzgerei Fuchs

Hornbergstrasse 66/1

73479 Eigenzell

 

Tel.  07961 / 96 88 83

Fax. 07961 / 56 67 85

 

Mail: metzgerei.fuchs@t-online.de

Ladengeschäft Ellwangen

Erfurterstraße 31

73479 Ellwangen

 

Tel. 07961 / 52 373

 

 

Mail: metzgerei.fuchs@t-online.de